ВЫРЕЗКА  СЫРОВЯЛЕНАЯ

* БЕЗ ГМО * БЕЗ НИТРИТ НАТРИЯ *

С МОРСКОЙ СОЛЬЮ

 

ВЫРЕЗКА С/В С ТРЮФЕЛЕМ 250г

Состав: свиная вырезка, оливковое масло, черный трюфель, маслины, морская соль, тростниковый сахар, чеснок, специи.

ВЫРЕЗКА С/В С ФИСТАШКАМИ 250г

Состав: свиная вырезка, фисташки, фисташковое масло, морская соль, тростниковый сахар, чеснок, специи.

ВЫРЕЗКА С/В С ШАФРАНОМ 250г

Состав: свиная вырезка, оливковое масло, морская соль, тростниковый сахар, чеснок, специи, шафран.

ВЫРЕЗКА С/В С ГРЕЦКИМ ОРЕХОМ 250г

Состав: свиная вырезка, грецкий орех, масло грецкого ореха, морская соль, тростниковый сахар, чеснок, специи.

БАСТУРМА С/В ИЗ ВЫРЕЗКИ 250г

Состав: свиная вырезка, морская соль, семена пожитника, тростниковый сахар, чеснок, специи.

Срок годности : 6 месяцев.  Условия хранения : +2 +6 С и при относительной влажности воздуха не выше 75 %       

НАРЕЗКИ ДЕЛИКАТЕСНЫЕ

КАРБОНАД С/В ИЗ СВИНИНЫ С ТРЮФЕЛЕМ 100г 

 Состав: Свинина, морская соль, тростниковый сахар, перец чёрный, лавровый лист, чеснок, оливковое масло, маслины, трюфель.

БАСТУРМА С/В ИЗ КАРБОНАДА 100г   

Состав: Свинина, морская соль, тростниковый сахар, семена пожитника, перец чёрный, паприка, чеснок, специи, пряности.

КАРБОНАД СЫРОВЯЛЕНЫЙ  100г 

Состав: свинина, морская соль, специи.

БЕКОН СЫРОВЯЛЕНЫЙ  100г   

Состав: свинина, морская соль, специи.

ШЕЙКА СЫРОВЯЛЕНАЯ ИЗ СВИНИНЫ Coppa – Capicola

Состав: шейка свиная, соль морская, соль нитритная, сахар тростниковый, перец черный молотый, перец душистый молотый, мускатный орех молотый, корица молотая, ягоды можжевельника, гвоздика, паприка сладкая молотая, тимьян, орегано, розмарин.

Срок годности : 6 месяцев.  Условия хранения : +2 +6 С и при относительной влажности воздуха не выше 75 %

МИНИ УПАКОВКИ

КАРБОНАТ сыровяленый из свинины 40г

Состав: свинина, морская соль, тростниковый сахар, перец чёрный, лавровый лист, чеснок.

БАСТУРМА сыровяленая из карбоната 35г

Состав: Свинина, морская соль, тростниковый сахар, семена пожитника, перец чёрный, паприка, чеснок, специи, пряности.

Срок годности : 6 месяцев.  Условия хранения : +2 +6 С и при относительной влажности воздуха не выше 75 %

ЗАКУСКИ К ВИНУ

МИНИ РУЛЕТЫ ИЗ СЫРОВЯЛЕНОЙ СВИНИНЫ

Бекон сыровяленый с фиником 120г

Состав: свинина, морская соль, финики, специи.

Шейка сыровяленая с курагой 120г

Состав: свинина, абрикос сушеный (Е 220), морская соль, специи.

Карбонад сыровяленый с грецким орехом 80г

Состав: свинина, грецкий орех, морская соль, специи.

Бекон сыровяленый с черносливом 120г

Состав: свинина, чернослив (Е202), морская соль, специи.

Срок годности : 6 месяцев.  Условия хранения : +2 +6 С и при относительной влажности воздуха не выше 75 %